随着时间的流逝,我们xxx餐厅也即将正式的迎来第一个新年。作为餐厅的店长,在之前的这段时间,我其实也一直在摸索着前进,没什么丰富的经验,只能靠这在市场上的零散消息成长。现在,转眼新年已经来临,我也要好好的准备一番,在这新年中带着全新的态度去面对工作,带领着xxx餐厅朝着全新的方向前进!

回顾过去的经历,我们经过了不断的努力,总算是在生意上有了一定的起色,对附近的市场情况也有了一定的了解。但仅仅如此,还远不能算是稳定,作为一家新店,想要成功,还有很长远的道路。为此,我作为店长,在此对下一年的工作做计划如下:

一、了解周边情况,做好宣传工作

就过去这段时间的工作来说,周围的情况我们还是有一定程度的了解,但是对于顾客的喜好和周边的人气情况并没有来的及调查详细。对于周边的情况,我们不仅要学习同行间的优点还要积极的利用周边的环境情况,对菜单进行特色化f132.Com,针对化的调整。

其次,作为新店,我们在宣传方面还需要加大力度,并附上比较优惠的折扣。在后面的工作中可以慢慢的减少折扣,慢慢的累积熟客。提升店铺名气。

二、个人能力和意识的提升

作为店长,我在个人的能力上必须不断的提升,无论是人员管理还是营销计划,能否成功都不仅仅是计划上问题,更是自己作为店长的能力和带领能力。

其次,作为子啊市场中客流量的店,我必须对市场的变化保持敏感,对于节日、活动、纪念日等可以宣传的事情都要有了解,并且及时的做好宣传工作,提高店铺人气。

三、人员的管理方面

作为店长,也同样是管理者。在员工的管理方面,作为新店,我必须要更加严格的管理,不能在前期就落下毛病。给顾客带来更好的就餐体验,也同样是宣传的一种重要方式。

在管理方面,我首先要做到自我管理的提升,以身作则,再对员工们提出要求。店长同样是店内的一员,我必须要融入员工当中,才能更好的带领这支队伍,做好这一年的工作。

四、结束语

新一年的工作,带着全新的希望和未来,我们店内的员工们也对我们的未来充满信心,作为店长,我会努力的在下一年里做好自己的工作,为xxx餐厅的成功努力!


(本文为范文资讯网编辑原创文章,谢谢您的阅读!)

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